“วิกฤติโคนมไทย…ทำอย่างไรจึงจะปัง”

19 มกราคม 2567

ผศ.ดร.นุชนาถ มั่งคั่ง รองอธิการบดีฝ่ายการเงินและทรัพย์สิน มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ผู้แทนอธิการบดี มก. เป็นประธานกล่าวเปิดการเสวนาเรื่อง “วิกฤติโคนมไทย…ทำอย่างไรจึงจะปัง” จัดโดยศูนย์ผลิตภัณฑ์นม มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ ร่วมกับภาควิชาสัตวบาล คณะเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ และสมาคมสัตวบาลแห่งประเทศไทยในพระราชูปถัมภ์ สมเด็จพระเทพรัตนราชสุดาฯ สยามบรมราชกุมารี โดยมีวัตถุประสงค์เพื่อนำเสนอปัญหาในอุตสาหกรรมโคนมของประเทศไทย เพื่อระดมสมองหาแนวทางในการพัฒนาโคนม รวมถึงการปรับตัวของสหกรณ์โคนมและเกษตรกร เพื่อพัฒนาการจัดการฟาร์มให้สามารถลดต้นทุนการผลิต เพิ่มประสิทธิภาพการเลี้ยงโคนมให้เกิดประสิทธิภาพยิ่งขึ้น เมื่อวันที่ 19 มกราคม 2567 ณ ห้องประชุมสุธรรมอารีกุล อาคารสารนิเทศ 50 ปี มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ บางเขน
และแนวทาง