สำนักบริการคอมพิวเตอร์ คณะวิศวกรรมศาสตร์ และคณะศึกษาศาสตร์ ม.เกษตรศาสตร์ ร่วมกับสถาบันส่งเสริมการสอนทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยี (สสวท.) จัดประชุมสัมมนาทางวิชาการ “ไอซีทีเพื่อการศึกษาไทย ICTED 2005” ในระหว่างวันที่ 23-24 มิถุนายน 2548 เวลา 09.00-16.00 น. ณ อาคารสารนิเทศ 50 ปี มก.
     สำหรับหัวข้อในการสัมมนาประกอบด้วย การบรรยายพิเศษ “นโยบาย ICT กับการปฏิรูปการศึกษาไทย” การเรียนการสอนออนไลน์ด้วยระบบ LMS (Learning Management System) , ICT กับการเรียนการสอนที่เป็น Thinking Creative , e-School , การใช้ ICT ในสาระการออกแบบและเทคโนโลยี เป็นต้น นอกจากนี้ยังมีการอภิปรายเรื่อง ประสบการณ์และความสำเร็จการใช้ e-Learning ในมหาวิทยาลัย ผู้สนใจเข้าร่วมสัมมนาค่าลงทะเบียนท่านละ 1,300 บาท ติดต่อสอบถามรายละเอียดและสำรองที่นั่งได้ที่ สำนักบริการคอมพิวเตอร์ โทร. 0-2562-0951-6 ต่อ 2501 , 2507-8 หรือ www.ku.ac.th/icted2005

      ปัญหา “ ปลวกกินบ้าน “ ถือเป็นปัญหาที่สำคัญปัญหาหนึ่งที่คนไทยประสบอยู่ตอนนี้ เนื่องจากปลวกสามารถ ทำลายบ้านเรือนให้เสียหายโดยสิ้นเชิงในระยะเวลา 3-5 ปี จากปัญหาที่กล่าวมาทำให้ รศ.ดร.สุรพล วิเศษสรรค์ อาจารย์ ประจำภาควิชาสัตววิทยา คณะวิทยาศาสตร์ ม.เกษตรศาสตร์ ได้คิดค้นสมุนไพรกำจัดปลวกขึ้นโดยใช้เวลาในการคิดค้นนาน ร่วม 20 ปี เนื่องจากไม่ต้องการให้คนไทยต้องเสี่ยงชีวิตกับการใช้สารเคมีในบ้าน เพราะทำให้มีโอกาสเป็นมะเร็งได้สูง
     สมุนไพรกำจัดปลวกนี้เป็นสมุนไพรที่สกัดจากสารธรรมชาติเพื่อนำมาใช้ทดแทนการใช้สารเคมีสังเคราะห์ วัตถุประสงค์คือลดประชากรปลวกและหยุดการขยายพันธ์ของปลวกที่มีประสิทธิภาพสูงสุด กระบวนการทำงานของสมุนไพร กำจัดปลวกนี้สามารถนำไปใช้กับวงจรชีวิตของปลวกเพื่อใช้ควบคุมประชากรปลวก ลดขบวนการย่อยอาหาร ทำลายจุลินทรีย์ ในทางเดินอาหาร หยุดการลอกคราบของตัวอ่อนทำให้ตัวอ่อนไม่เจริญเติบโต ลดการฟักไข่ของนางพญาเพื่อหยุดการขยายพันธุ์ ของปลวก ซึ่งวิธีนี้เป็นวิธีที่ให้ผลดีมากในการทำให้ปลวกสูญพันธุ์ไปในที่สุด
     สมุนไพรที่ใช้เป็นส่วนประกอบในการกำจัดปลวกมีดังนี้ คือ ขมิ้นชัน มีผลต่อการหยุดการทำงานของเอนไซม์ที่มี เชื้อราในมนุษย์ พืชและสัตว์, เมล็ดน้อยหน่า มีผลต่อการทำลายเนื้อเยื่อของสัตว์, สะเดาอินเดีย มีสารที่ลดการพัฒนาของแมลง ทำให้แมลงไม่กินพืชที่เราปลูก, หางไหล มีสารที่มีผลต่อการหายใจของระดับของแมลงจำพวกปากดูดและเจาะดูด, สาบเสือ มีผลต่อการลดระดับเอนไซม์ในเลือด, ต้นพริก มีผลต่อการลดการทำงานของอนุมูลอิสระ, หญ้าแห้วหมู มีสารยับยั้งการทำงาน ของเอนไซม์ในปลวก, เปลือกมังคุด มีผลต่อการทำลายระบบภูมิคุ้มกันในปลวก แต่เนื่องจากสมุนไพรเหล่านี้ปลวกไม่ชอบกิน ซึ่งหากจะฆ่าปลวกได้ต้องนำมาผสมกับไม้ที่ปลวกชอบกินอันได้แก่ ไม้ฉำฉา โกงกาง ทองหลาง โดยนำมาผสมกันในอัตราส่วนสมุนไพร 1 %และอีก 99 % เป็นไม้ การกำจัดปลวกแบบนี้มีให้เลือกใช้ถึง 3 รูปแบบตามความเหมาะสมของปัญหา

     มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ จัดงาน “Welcoming New Comers” (Academic year 2005) ขึ้นเป็นครั้งแรกในวันพฤหัสบดีที่ 9 มิถุนายน 2548 เวลา 08.30 – 13.00 น. ที่ห้องประชุมสุธรรม อารีกุล ชั้น 1 อาคารสารนิเทศ 50 ปี มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ สอบถามข้อมูลเพิ่มเติมได้ที่ โทรศัพท์ 0-2942-8181-3

     นายอลงกรณ์ กรณ์ทอง ผอ.สถาบันวิจัยพืชไร่ กรมวิชาการเกษตร ได้ร่วมมือกับกรมส่งเสริมการเกษตร และ ม.เกษตรศาสตร์ จัดประชุมวิชาการข้าวโพดข้าวฟ่างแห่งชาติ ครั้งที่ 32 ระหว่างวันที่ 13-15 กรกฎาคม 2548 ที่โรงแรม ไพลิน อ.เมือง จ.สุโขทัย เพื่อเปิดโอกาสให้นักวิจัยได้เสนอผลงานวิจัยด้านข้าวโพดและข้าวฟ่าง รวมทั้งเป็นเวทีให้ผู้เกี่ยวข้องด้านต่างๆ พบปะแลกเปลี่ยนประสบการณ์เพื่อเป็นแนวทางการพัฒนาการผลิตและการค้าในอนาคต
     สำหรับสถานการณ์การผลิตข้าวฟ่างและข้าวโพดของไทยในปัจจุบัน มีพื้นที่ปลูกข้าวฟ่างประมาณ 0.52 ล้านไร่ ได้ผลผลิตรวมประมาณ 0.14 ล้านตัน ส่วนข้าวโพดมีพื้นที่ปลูก 7.38 ล้านไร่ ได้ผลผลิตรวม 4.21 ล้านตัน ซึ่งขณะนี้ตลาดมีความต้องการใช้เพิ่มขึ้นกว่า 4 ล้านตัน เนื่องจากอุตสาหกรรมอาหารสัตว์ภายในประเทศมีการขยายตัว ขณะที่ระบบการผลิตข้าวโพดและข้าวฟ่างของไทยกลับประสบปัญหาเรื่องต้นทุนสูง ได้ผลผลิตเฉลี่ยต่อไร่ต่ำ ทำให้ไม่สามารถแข่งขันกับต่างประเทศได้ ประกอบกับผลกระทบจากภาวะฝนแล้ง ปัญหาศัตรูพืชระบาด และน้ำท่วมในบางพื้นที่ ส่งผลให้ปริมาณผลผลิตรวมไม่แน่นอน จึงต้องมีการนำเข้าจากต่างประเทศ ดังนั้นหน่วยงานที่เกี่ยวข้องจึงจำเป็นต้องเร่งแก้ไขปัญหาอย่างเร่งด่วน เพื่อให้การผลิตข้าวโพดและข้าวฟ่างของไทยมีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น

     นางยิ่งลักษณ์ ชินวัตร กรรมการผู้อำนวยการ เอไอเอส เปิดเผยว่า จากโครงการ NWO Project เป็นโครงการกระตุ้นศักยภาพของเยาวชนไทย ที่แม้ยังอยู่ในสถานภาพนักศึกษา แต่ก็สามารถทำให้สายตาหลายๆ คู่ของผู้ใหญ่ต้องหันมามองด้วยความทึ่ง และชื่นชมในพลังความคิด ความสามารถของพวกเขาที่มีอยู่ในตัวของเยาวชน เพียงแต่รอเวทีแสดงเท่านั้น และเชื่ออีกด้วยว่าการเปิดเวทีให้เยาวชนแสดงพลังความคิดเชิงสร้างสรรค์ จะช่วยจุดประกายให้สังคมก้าวต่อไปอย่างไม่ขาดช่วง ไม่ขาดรุ่นด้วยวิธีการใหม่ๆ แนวคิดใหม่ๆ ซึ่งปีที่ผ่านมา เอไอเอส เปิดตัว NWO Project (New World Order) หรือ "โครงการพลังเล็กที่ยิ่งใหญ่” เป็นโครงการนำร่องแรกของไทยที่เปิดโอกาสให้นักศึกษาเข้าสู่ประสบการณ์ทำงานจริง 1 ปีเต็มกับองค์กรธุรกิจ ก่อนกลับไปเรียนต่อในมหาวิทยาลัย ซึ่งในปีแรก NWO Project ได้รับนักศึกษาทั้งสิ้นจำนวน 4 คนเข้าสู่ประสบการณ์ทำงานกับเอไอเอส
     ในปีนี้ NWO Project ขยายโอกาสด้วยการเปิดรับนักศึกษาเพิ่มขึ้นเป็น 8 คน รวมทั้งได้ออกแบบกิจกรรมแนวใหม่ด้วยการออกแคมป์ซึ่งทำให้นักศึกษาที่เข้าร่วมโครงการได้มีโอกาสเรียนรู้ประสบการณ์ใหม่ๆ รวมทั้งได้มุมมองและแง่คิดหลากหลายสำหรับนำไปปรับใช้ในชีวิตประจำวันอีกด้วย สำหรับ NWO Project รุ่นที่ 2 ได้ 8 นักศึกษาร่วมโครงการ ได้แก่ นายชลิต บวรเนาวรักษ์ จากมหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, นายชาญฤทธิ์ จันทนะประสาทพร จากสถาบันเทคโนโลยีพระจอมเกล้าเจ้าคุณทหารลาดกระบัง, น.ส.ณะฤทัย เพชรสถิตย์ จากมหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์, น.ส.นวพรรณ เมธชนัน จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย, น.ส.พัชวรินทร์ ภัทรนาวิก มหาวิทยาลัยศิลปากร, น.ส.ฝนทอง วิสุทธิ์ศรีมณีกุล มหาวิทยาลัยธุรกิจบัณฑิตย์, นายวีระวัฒน์ เหลืองอำ จากมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์ วิทยาเขตศรีราชา และ น.ส.วรดา พงษ์รักษ์ จากมหาวิทยาลัยศิลปากร โดยทั้ง 8 คนจะเริ่มเข้าทำงานกับเอไอเอส ในวันที่ 1 มิถุนายน 2548 จนถึง 31 พฤษภาคม 2549

      ม.เกษตรศาสตร์ ได้จัดตั้งศูนย์วิจัยนวัตกรรมอาหารและบริการที่ปรึกษา KU-FIRST (เค ยู เฟิร์ส) ให้บริการทางวิชาการแก่ธุรกิจในกลุ่มคลัสเตอร์อาหาร ตั้งแต่บริษัทแปรรูปอาหารข้ามชาติ จนถึง ร้านค้าโอทอป รวมทั้งหน่วยงานต่าง ๆ ของภาครัฐ โดยได้ให้บริการคำปรึกษาแก่ภาคเอกชน 400-500 รายต่อปี และมีการพัฒนาต่อยอดงานวิจัยกระบวนการผลิตอาหารแปรรูป ประมาณ 40-50 โครงการต่อปี นอกจากนี้ยังมีการศึกษาวิจัยขั้นพื้นฐาน ในสาขาที่เกี่ยวข้องกับอาหารจำนวนกว่า 100 เรื่อง
     KU-FIRST หรือชื่อเต็มว่า Kasetsart University Food Innovation Research and Services in Thailand (KU-FIRST) เป็นหน่วยงานที่มีรูปแบบของการบริหารจัดการในเชิงลึก หรือ Virtual Management เพื่อขับเคลื่อนกิจกรรมที่เกี่ยวข้องกับอาหาร โดยมีการสร้างเครือข่ายพันธมิตรเชื่อมโยงกับหน่วยงานภายนอกด้วยระบบสารสนเทศ และการเป็น e-University ของ มก. ดำเนินการโดย สถาบันค้นคว้าและพัฒนาผลิตภัณฑ์อาหาร และคณะอุตสาหกรรมเกษตรเป็นแกนหลัก ร่วมกับหน่วยงานต่าง ๆ ใน มก. ภารกิจของศูนย์ KU-FIRST ประกอบด้วย 4 ภารกิจหลักสำคัญ ได้แก่ 1. บริการวิจัยและที่ปรึกษา 2. งานนวัตกรรม 3. บริการวิเคราะห์และประกันคุณภาพผลิตภัณฑ์อาหาร และ 4. งานวิจัยและพัฒนา ซึ่งเน้นความชำนาญของกลุ่มวิจัยเฉพาะทางของหน่วยงานในศูนย์ KU-FIRST โดยศูนย์ KU-FIRST จะเปิดอย่างเป็นทางการในวันที่ 8 มิถุนายน 2548 พร้อมกับการเสวนาเรื่อง “นวัตกรรมอาหารเพื่อนำไทยสู่ครัวโลก”